درباره کتاب Krause’s Food & The Nutrition Care Process

کتاب "Krause Food & the Nutrition Care Process" یک منبع برجسته در زمینه تغذیه و فرآیند مراقبت تغذیه است که به تفصیل به بررسی تغذیه، ارزیابی تغذیه‌ای و مدیریت تغذیه در شرایط مختلف پرداخته می‌شود. نویسندگان آن به تحلیل مفاهیم اساسی و ارائه‌ی روش‌های عملی برای بهبود وضعیت تغذیه و بهبود سلامت افراد می‌پردازند. این منبع برای دانشجویان تغذیه‌شناسی، متخصصان تغذیه، دیتیشن‌ها و پزشکانی که به تغذیه بالینی علاقه‌مند هستند، مناسب است و به آن‌ها کمک می‌کند تا روش‌های بهتری برای مراقبت تغذیه‌ای فردی و گروهی را درک و اجرا کنند.
فایل پی دی اف این کتاب به صورت رایگان در کتابخانه دیجی ماز برای تمام علاقه مندان قرارگرفته است